第9回<明治屋ワインサロン>開催のご案内

Event

07月28日 (土)~07月28日 (土)

いよいよ夏本番!!
これだけ暑いこの季節は、どうしても白ワインが欲しくなるもの。
そこで今回の明治屋ワインサロンでは、乾杯から〆までオール白ワインでフルコースに合わせてやっちゃいます!
明治屋ワイン亭のスペシャルコースとのマリアージュでやわらなか夏のひとときをお過ごしください。



┌──【第9回 明治屋ワインサロン】──────── 
│ ♪♪♪♪♪ 夏の白ワインづくし ♪♪♪♪♪
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日時:2018年7月28日(土) 15:30受付開始 16:00スタート
場所:明治屋ワイン亭
     東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 地下1階
     東京メトロ銀座線京橋駅下車 *京橋駅直結「京橋エドグラン内」
料金:お一人様 8,000円(税別)
定員:16名様
お申込み方法:お電話03-3271-1879またはFacebook内’イベント’からお申込みください。
イベントの「参加」ボタンを押して頂いた後、こちらからメッセージをお送りいたしますので、そのご返信を頂いてから受付完了となります。※ご返信がない場合は受付完了とはなりませんのでご了承ください。


◆お申込み・お問い合わせ先◆(TEL)03-3271-1879


ワインリスト _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

▮ Terre di Sant’Alberto Prosecco Frizzante
  テッレ・ディ・サンタルベルト プロセッコ・フリッツァンテ NV
  白・泡|イタリア・ヴェネト 希望小売価格1,800円

▮  Babich Winemaker’s Reserve Sauvignon Blanc
  バビッチ ワインメーカーズ・リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン 2016
  白|ニュージーランド・マールボロ 参考小売価格5,000円※限定品

▮ J.J. Mortier Chablis Grand Cru Vaudesir
  J.J.モルチェ シャブリ・グラン・クリュ ヴォーデジール 2014
  白|フランス・ブルゴーニュ 希望小売価格9,500円

▮ Ch.Malartic Lagraviere
  シャトー・マラルティック ラグラヴィエール 2012
  白|フランス・ボルドー 希望小売価格12,200円

▮ Ca’ Bianca Moscato d'Asti
  カ・ビアンカ モスカート・ダスティ
  白|イタリア・ピエモンテ 希望小売価格1,850円



お食事メニュー‘スペシャルコース’ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

[アミューズ]  ナツカワのセサミビネガーマリネ 冬瓜のモザイク仕立て

[オードブル]  白いトマトのジュレとフルーツトマトの冷製カッペリーニジェノヴェーゼソース

[魚料理] モリーユ茸と魚介のクレピネット包みレッドカラントと森のイチゴのソース

[肉料理] 和牛ミスジの真空調理 フレッシュ夏トリュフのミルフィーユ黒酢のソース

[ドライフルーツ]


ワイン、お料理の内容は仕入れ状況等、やむを得ない理由により予告なく変更となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
尚、お料理はワインとのマリア―ジュを重視してのメニュー構成となっております。
誠に勝手ながら、アレルギーやお好みによって別のお料理への変更は承りかねますので、ご理解のほどお願いいたします。
詳しくはスタッフにお気軽にお問い合わせ願います。