第11回<明治屋ワインサロン>開催のご案内

Event

09月29日 (土)~09月29日 (土)

この度、明治屋ではスペインリオハ地方の名門《ボデガス・ファウスティーノ》の取り扱いを9月よりはじめました。
今回の明治屋ワインサロンではこのワインたちのお披露目と、今回のために特別に蔵出ししていただいた1970年と1995年、現行の2005年を比較試飲していただきます。
この機会にぜひともスペインワインの熟成の魅力を体感してください!

┌──【第11回 明治屋ワインサロン】─────────  ■

│ ★新着スペインワイン★
│  ファウスティーノお披露目と蔵出し1970と1995の比較試飲
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日時:2018年9月29日(土) 15:30受付開始 16:00スタート
場所:明治屋ワイン亭
     東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 地下1階
     東京メトロ銀座線京橋駅下車 *京橋駅直結「京橋エドグラン内」
料金:お一人様 8,000円(税別)
定員:16名様
お申込み方法:お電話03-3271-1879またはFacebook内’イベント’からお申込みください。
イベントの「参加」ボタンを押して頂いた後、こちらからメッセージをお送りいたしますので、そのご返信を頂いてから受付完了となります。※ご返信がない場合は受付完了とはなりませんのでご了承ください。


◆お申込み・お問い合わせ先◆(TEL)03-3271-1879


ワインリスト _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

▮ Juve Y Camps Grand Brut
  ジュヴェカンプス グランド ブリュット 2012
  白|カヴァ 希望小売価格6,000円

▮ Faustino Ⅶ Blanco
  ファウスティーノ7世ブランコ 2015
  白|リオハ 希望小売価格1,500円

▮ Faustino Ⅰ Grand Reserva
  ファウスティーノ 1世 グランレゼルヴァ 2005
  赤|リオハ 希望小売価格4,000円

▮ Faustino Ⅰ Grand Reserva
  ファウスティーノ 1世 グランレゼルヴァ 1995
  赤|リオハ ※非売品

▮ Faustino Ⅰ Grand Reserva
  ファウスティーノ 1世 グランレゼルヴァ 1970
  赤|リオハ ※非売品




お食事メニュー‘スペシャルコース’ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

[アミューズ]  赤いビシソワーズ 手羽先のシャンパン煮凝りを浮かべて

[オードブル]  富士山サーモンのカルパッチョと帆立のテリーヌ梅とビーツのゼリー寄せ 白ブドウのソース

[魚料理] モンサンミッシェル産ムール貝とエゾ鮑とサザエの真空調理 青さと赤ワインのソース

[肉料理] 仏アヴェロン産コリエのスープドアニョ ムサカ風


ワイン、お料理の内容は仕入れ状況等、やむを得ない理由により予告なく変更となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
尚、お料理はワインとのマリア―ジュを重視してのメニュー構成となっております。
誠に勝手ながら、アレルギーやお好みによって別のお料理への変更は承りかねますので、ご理解のほどお願いいたします。
詳しくはスタッフにお気軽にお問い合わせ願います。